Mecklenburgisches
Buffet
Kalt
Tomaten-Gurken-Salat
Selleriesalat
Mecklenburgisches
Kartoffelsalat mit Heringshappen
Salat
von frischen Krebsschwänzen
Matjes
in Zwiebel -, Gurken –und Apfelsoße
Ostseefischplatte
aus dem Räucherofen
(Lachs,
Makrelen, Forellen und Sprotten)
Saueraal
Schweriner
Hackfleischbällchen mit Senf
Schweinemett
mit roten Zwiebeln
Mecklenburgisches
Bauernschinken
Gemischter
Brotkorb und Butter und Zwiebelschmalz
Dessert
Apfelsinenreis
mit Vanillesoße
Apfelkompott
mit Vanillesoße
Preis
pro Person (netto, ohne MwSt.)
18,50 €