Salatauswahl / Grillbuffet
Berliner
Kartoffelsalat mit Gurke und Ei
Bauernkartoffelsalat
mit Speck
Kartoffel-Artischocken-Salat mit Basilikum und Oliven
Kartoffel-Gemüse-Salat
Kartoffel-
Avocado-Salat mit Minze
Bunter
italienischer Nudelsalat
Tortellini-
Salat
(Tortellini,
Tomaten, Lauchzwiebeln, Mozzarelle in Balsamikodressing)
Asiatischer Nudelsalat
Pikanter
Paprika-Reis-Salat
Taboule
(Couscous-Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven und Pfefferminzblättern)
Teufelssalat
(Tomate,
gemischte Paprika, Gurken, Zwiebeln in pikanter Vinaigrette mit
Sambal Olek)
Spanischer
Gemüsesalat
Griechischer
Hirtensalat
Sojasprossensalat
mit Champignons
Champignons-Zucchini-Salat
Italienischer
Bohnensalat
Fenchel-Orangen-Salat
Mexikanischer
Salat
(Kidney
Bohnen, Mais, Lauchzwiebeln, rote Paprika in
Chiliweisweinvinaigrette)
Weißkrautsalat
Sellerie-
Apfel-Salat
Gurkensalat
in Dillsahne
Rettichsalat
Frische
Salate der Saison mit zwei Dressings